"Risotto per quartetto" per quartetto di sax.

«Alla fine di un concerto dei “The bass quartet”, nel quale eseguirono il mio pezzo “Saluti gravi”, a Colombare di Corte Franca (Bs) venne offerto un risotto. Al tavolo si avvicendarono con i piatti una variegata schiera di personaggi che crearono un momento di felice e convulsa convivialità di felliniana memoria. Invece, quando venne eseguita la mia “La segreta romanza del fiume” - per chitarra - interpretata da Sorrentino a Palazzo Reale a Milano, non ci fu rinfresco. Ma la vista del Duomo di Milano, all'uscita del Palazzo, mi saziò di meraviglia. In seguito scrissi, nel 2010, questo“divertimento” pensando al risotto (alla milanese) e al Duomo. Il sottinteso nel titolo di questo brano è che, alla fine, “il risotto” deve essere assicurato agli interpreti e... al compositore. Non è certamente il “sottinteso” della “Sinfonia degli addii” di Haydn ...ma può essere servito con piacere.»